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食品工場勤務のみなさん
こんにちは！
今日も食品に囲まれてますか！？
食品に関わる業界は年々衛生に厳しくなっていき、
それに関わる施設、環境整備には本当に苦労させられますよね。
昨年6月にはHACCPが義務化され、
分かりにくいシステムに小規模事業者の皆さんは
特に苦労したのではないでしょうか。
そういったキツさは退職するまでなくならないんでしょう。
全然単純作業じゃない
食品製造工場はよく大手上場企業がTVで
超最先端な全自動機械での模様を放送しているので、
ベルトコンベアーで流れてきて、燃焼機械に入って行ったり、
冷却、蒸煮、梱包まで全自動。
といったイメージをお持ちの方が大変多いのではないでしょうか？
そんなんごく一部
上場企業ばっかりですよ！
中小零細企業は大型機械も絶対に必要な工程では導入していますが、
予算や、間取りスペースの関係から導入できず、
手作業で行う工程はとても多くあり、
全く楽な作業ではありません。
一袋30kgの砂糖が届けば、保管場所まで持って運び、
10袋あれば10往復ですよ。
真夏なんて地獄です。
基本的には常に人手が足りていないので、
やっぱり簡単な仕事しかできない新人達に
そういった仕事は割り振られます。
そして辞めていきます（泣）
しかも、食品工場ともなると衛生管理にとても厳しいので、
置き方とか、保管場所への入室法まで
なんでもかんでも細かくて、憶えるのにも一苦労です。
製造作業なんかもパートさんは単純作業が多いですが、
社員ともなると、覚えることが山のようにあり、
ぼー、としている時間なんてありえません。
食品工場で単純作業できる会社、ごく一部です！
人が足りない
今、日本中の会社、人が足りません。
全然足りてません！
しかも売り手市場で労働者の価値が高く、時給も高く、
仕事が溢れているので、中小零細企業には
いい人材はなかなか入って来ないのです。
仕事ができる人材はみな30歳位で
工場の未来に悲観し、辞めていきます。
逆に能力が低いものは、辞めたくないと言い、
しがみつこうとしますが、
ミスばかりして居場所がなくなり退職を余儀なくされます。
実際、どこの会社もそんなもんです。
現実は。
人が足りていないのに製造他部署は他人事。
工場の人が足りなくて困っているときも、
工場の人が怪我をしても、病気になっても
たまにくる電話に出てお茶飲んで有給取って、早退して、昇給します。
世の中そんなもんです。
給料が安い
食品工場、、めちゃくちゃ給料低いです。
中小零細企業は低すぎます！
最近の求人サイトを見ていても18万円スタート
基本的にボーナスはすずめの涙程度です。
本当にボーナスくれません。中小企業の社長さん。
業績良くても、社員一律8万円です。
ザラです。
ボーナスないところも非常に多い業界です。
入社当初
18万で12ヶ月。ボーナス2回☓８万。
昇給は年1 ６千円くらい
300万もないのよ、年収。
何年いれば300万いくのよ？で、
出来る若手は早めに辞めます。
止める気になりません。早めに若いうちにもっと好条件の所に移ったほうが賢明ですよね。
まとめ
食品工場の新人は超きついです。
意外と頭使うんですよ。
意外と体、超使うんです。
で、給料が激安で１年に何人も入社しては辞めていきます。
食品工場はキツイんです。
私は２０年続けてます。ドM
それでは！
